Kerala Style Chicken Roast
https://adukkalakkaran.blogspot.com/2015/12/kerala-style-chicken-roast.html
Ingredients : Chicken - 750gms Coconut (Grated Fresh) - 2 tbsps Corriander Powder - 1tbsp Cumin seeds - A pinch Garam Ma...
തന്തൂരി ചിക്കന്‍
https://adukkalakkaran.blogspot.com/2014/03/blog-post_26.html
1. കോഴിയിറച്ചി (8 കഷണങ്ങളാക്കിയത്) : 1കിലോ 2. വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും അരച്ചത് : 50 ഗ്രാം 3. തൈര് : അര കപ്പ് 4. മുളകുപൊടി : 1 ടീസ്പൂണ്‍ ...
ചിക്കന്‍ റോള്‍
https://adukkalakkaran.blogspot.com/2013/08/blog-post_7.html
മസാലക്കൂട്ട്: ചിക്കന്‍ -1/2 കിലൊ സവാള - 2 പച്ചമുളക് - 3-4 വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഇഞ്ചി -1/2 കഷ്ണം മഞ്ഞള്‍ പൊടി -1/4 ടീസ്പൂണ്‍ വേപ്പി...
കോഴി ചുട്ടത്‌
https://adukkalakkaran.blogspot.com/2013/07/blog-post_11.html
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കോഴി വൃത്തിയാക്കിയത്‌ - ഒരെണ്ണം മുഴുവനും മുളകുപൊടി - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി - രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ...
Hot in week
-
പൂ പോലുള്ള ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം : രണ്ടു ഗ്ലാസ് അരി മുക്കാല്‍ ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് ഇവ രണ്ടും രാവിലെ വെള്ളത്തില്‍ ഇട്ടു വെക്കുക ( വേറെ ... -
ഒരു തേങ്ങ...! ഠപ്പേന്ന് പൊട്ടിച്ച് രണ്ട് കഷണം ആക്കുക... ഒരു മുറി തേങ്ങ മാത്രം എടുത്ത് ചിരവി ഇതുപോല... -
നമുക്കൊരു മാങ്ങ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ ..? എന്നാപ്പിന്നെ ഇതൊക്കെ ഉണ്ടേല്‍ എടുത്ത് വെയ് .. 1. മാങ്ങ - 1 2. വ... -
അവില്‍ മില്‍ക്ക് ഒരു തനി മലബാര്‍ സ്പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം, പ്രത്യേകിച്ച് മലപ്പുറം കോഴിക്കോടന്‍ സ്പെഷ്യല്‍ എന്ന് പറയാം ,ജ്യൂസായും ലഘു ഭക്ഷണമായും ഭക... -
ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ റവ അല്‍പ്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ കട്ട കെട്ടുകയില്ല പച്ചക്കറികള്‍ പാകം ചെയ്യുമ്... -
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: 1. പരിപ്പ് - 1 ലിറ്റര്‍ 2. പച്ചമുളക് - 20 എണ്ണം 3. കായം - അര സ്‌പൂണ്‍ 4. കറിവേപ്പില - 4 ഇതള്‍ 5. ചുവന്നുള്ളി - ... -
ചേരുവകള്‍ ¼ Kg. ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് ചെറിയ ഉള്ളി 10 എണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 tb.sp. 3 പച്ചമുളക് (ആവശ്യത്തിനനു... -
.jpg)
ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - 4 കിലോ പഞ്ചസാര - അരക്കിലോ സവാള - 2 വിനാഗിരി - 750 മില്ലി ലിറ്റര്‍ ഗ്രാമ്പു - 2 വറ്റല്‍മുളക് - 4 കറു... -
ആവശ്യമുള്ളവ പാല്‍ -1 ലിറ്റര്‍ സേമിയ -1 /2 കപ്പ് പഞ്ചസാര -1 /2 കപ്പ് അണ്ടിപരിപ്പ് -10 എണ്ണം ഉണക്കമുന്തിരി -10 എണ്ണം നെയ്യ് ഏലയ്ക്ക... -
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 1. കടല - 250 ഗ്രാം 2. തക്കാളി - 1 3. ഇഞ്ചി - 1 കഷ്ണം 4. പച്ചമുളക് - 2 5. മഞ്ഞള്‍പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്‍ 6. വ...